Scopri le atmosfere uniche dei pub in Irlanda, tra musica, birre artigianali, whiskey pregiati e angoli suggestivi per ogni tipo di visitatore
I pub irlandesi rappresentano un elemento fondamentale della vita quotidiana in Irlanda. Sono spazi dove incontrarsi, ridere, scherzare, ascoltare melodie tradizionali o semplicemente rilassarsi in un angolo accogliente. Dai locali vivaci delle città ai piccoli bar nascosti nei villaggi più remoti, servire la birra con precisione assoluta resta un imperativo. Durante la Giornata Internazionale della Birra, vale la pena programmare un itinerario tra i pub irlandesi per assaporare una scura cremosa, una chiara luminosa o una red ale intensa, senza trascurare le specialità di birre artigianali al luppolo, autentici gioielli del gusto irlandese.
Atmosfere tradizionali e tetti di paglia
Se cerchi un locale con tetto di paglia e camino acceso anche nelle giornate calde, le opzioni sono moltissime. Tra i pub più antichi spicca The Crosskeys Inn, nella contea di Antrim, Irlanda del Nord, che offre un’esperienza unica tra passato e presente, perfetta per immergersi nella storia locale.
Gli appassionati di musica tradizionale possono trovare sessioni dal vivo quasi ovunque, ma il De Barra’s Folk Club a Clonakilty, nella contea di Cork, si distingue per il suo fascino leggendario. Il locale è ricco di cimeli musicali e compare tra i migliori dieci locali al mondo nella categoria “Following the Music” secondo la Lonely Planet 2025. A Salthill, nella contea di Galway, l’O’Connors Famous Pub affascina i visitatori con interni unici e l’atmosfera che ha ispirato il video di “Galway Girl” di Ed Sheeran.
Angoli intimi e panorami mozzafiato
Per chi desidera trascorrere momenti di relax leggendo un libro o chiacchierando tranquillamente, un pub con spazi riservati rappresenta la scelta ideale. Il Crown Bar di Belfast, famoso per i suoi raffinati arredi vittoriani in legno, offre aree “private” perfette per godersi la compagnia di amici o persone care. Atmosfere simili si trovano anche al The Palace Bar di Dublino e al Tigh Neachtain di Galway, entrambe strutture storiche che conservano il fascino del passato.
Chi preferisce ammirare il panorama durante la degustazione può trovare esperienze indimenticabili. Il Tigh Ned, locale a conduzione familiare sull’isola di Inis Oírr, regala una vista spettacolare sull’oceano e un’immersione completa nella cultura locale grazie agli abitanti che parlano gaelico. Per vivere tramonti spettacolari lungo la Wild Atlantic Way, Smugglers Creek Inn nella contea di Donegal offre scenari straordinari. Al Curragower Bar di Limerick, è possibile ammirare il maestoso King John’s Castle mentre si gusta una birra artigianale.
Pub letterari e percorsi culturali
Molti grandi scrittori irlandesi avevano i loro locali preferiti, e gli amanti della letteratura possono seguirne le tracce. James Joyce frequentava il Davy Byrne’s, citato nel romanzo “Ulisse”, mentre il poeta Patrick Kavanagh preferiva il Bailey e Jonathan Swift il Brazen Head, tutti a Dublino. A Belfast, il John Hewitt, dedicato a un poeta locale, offre 16 spine di birra artigianale, risultando perfetto per chi ama l’arte e la buona birra.
Whiskey, bevande analcoliche e divertimento
Durante la Giornata Internazionale della Birra, molti scelgono di gustare anche il whiskey irlandese, un’esperienza che arricchisce la giornata. Il Dick Mack’s, a Dingle nella contea di Kerry lungo la Wild Atlantic Way, unisce pub e negozio di articoli in pelle, offrendo interni suggestivi e una selezione ampia di whiskey.
Chi preferisce festeggiare senza alcol può visitare il Board di Dublino, un pub completamente analcolico che propone bevande zero alcol e oltre 200 giochi da tavolo, perfetto per divertirsi sorseggiando un drink rinfrescante.
Che tu prediliga un locale affollato in città, un rifugio tranquillo su un’isola, un pub storico o un bar locale pieno di allegria, un viaggio tra i pub irlandesi resta il modo ideale per celebrare la Giornata Internazionale della Birra e pianificare la prossima vacanza. I pub e le birre in Irlanda regalano emozioni straordinarie in ogni stagione: Sláinte!
A cura di Mario Altomura
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