Hyatt Centric Milan Centrale celebra l’amore
Milano. Per San Valentino, Hyatt Centric Milan Centrale immagina due percorsi emozionali dal gusto contemporaneo, dedicati alle coppie che scelgono di vivere l’amore come un rituale da assaporare con lentezza, complicità e stile. Infatti, musica dal vivo, cucina gourmet e panorami urbani si intrecciano in un racconto sensoriale che unisce sapori, suoni e atmosfere avvolgenti.
Atmosfere newyorkesi, jazz dal vivo e cucina gourmet
All’interno del Rivington – Cucina New York, infatti, l’ispirazione metropolitana dialoga con luci soffuse, arredi di design e musica jazz dal vivo, creando un ambiente caldo, elegante e avvolgente. In questo contesto inoltre, prende vita uno speciale menu degustazione di quattro portate, ideato dallo chef Emiliano Nelaj, che costruisce un racconto gastronomico fatto di equilibri, contrasti e armonie.
Dessert san Valentino ph press
Il percorso culinario infatti, si apre con sashimi di capesante impreziosito da avocado, aguachile di fragole, cipolle in agrodolce, cetriolo e basilico. Prosegue con tortello rosso di gambero e ricotta, accompagnato da arancia, bisque, zafferano e stracciatella di bufala. La terza portata propone rombo CBT con crema di sedano rapa e vaniglia e finocchio laccato all’arancia. Il finale affida il suo messaggio simbolico a un cuore morbido con pasta kataifi e salsa ai lamponi, immagine gastronomica dell’amore condiviso.
Menu completo: € 130,00 a coppia, vini esclusi.
Un San Valentino “in quota” al The ORGANICS SkyGarden
La seconda proposta conduce gli ospiti verso l’alto, dove The ORGANICS SkyGarden accoglie le coppie in una dimensione intima e suggestiva. Il rooftop panoramico si trasforma in Winter Garden, con un allestimento invernale che avvolge lo skyline milanese in un’atmosfera calda, elegante e protetta, perfetta per le serate più fredde.
Protagonista assoluto della notte è il cocktail “In Love”, infatti, è una creazione dal carattere seducente che unisce Calvados, Italicus, limone, sciroppo di amarena, foamer, maraschino e Campari. Il drink accompagna un dolce creato appositamente per l’occasione, lo stesso cuore morbido con pasta kataifi e salsa ai lamponi, per chiudere l’esperienza con una nota intensa e memorabile.
Drink al Rooftop: € 19,00
Dolce al Rooftop: € 10,00
L’anima autentica di Milano firmata Hyatt Centric
Hyatt Centric Milan Centrale inoltre, sorge tra i nuovi grattacieli del Distretto Centrale, a pochi passi da Piazza Gae Aulenti, dal Bosco Verticale e dalla Stazione Centrale. L’hotel propone un microcosmo di divertimento, fashion e cultura gastronomica, capace di raccontare l’identità più autentica della città. La struttura offre 141 camere e suite, il Ristorante Rivington – Cucina New York, The ORGANICS SkyGarden al tredicesimo piano e Intermezzo, lobby bar dalle atmosfere pop.
Per questo San Valentino, Hyatt Centric Milan Centrale invita a scegliere un’esperienza che unisce gusto, musica e panorama, trasformando una cena o un cocktail in un ricordo da condividere e custodire.
A cura di Martina Marchioro
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