Il primo Blog delle Eccellenze Italiane

Un lavoro,una passione – 5 consigli utili

In questo articolo tutti i consigli per diventare un cuoco progessionista .Quando si decide di intraprendere una nuova carriera lavorativa,…
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Cosa succederà dopo la fine dell’emergenza nel settore della ristorazione?

È PROPRIO IN QUESTO MOMENTO DI FORTE CRISI E  DI INATTIVITÀ FORZATA CHE OCCORRE PROGETTARE IL FUTURO DELLE AZIENDE SOPRATUTTO…
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Italia sanificazioni COVID-19

Italia Sanificazioni normative post virus

Nuove normative sulla sanificazione dei locali pubblici e privati: Il 14 marzo sindacati ed imprese hanno firmato un protocollo per…
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carboidrati pane

Dieta e quarantena

È importante consumare carboidrati a lento rilascio, che non creino sbalzi glicemici e forniscano la giusta energia durante l'arco della…
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Gnocchetti di cipolla di tropea

Gnocchetti di cipolla di Tropea su vellutata di basilico e salsa al caprino

Ingredienti per 4 persone 500 gr di farina 00 1/2 litro di acqua 300 gr di cipolla rossa di tropea…
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Macron discorso 16 marzo 2020

Coronavirus, discorso Macron. Siamo in guerra

16 marzo 2020 "Siamo in guerra", ha annunciato il presidente Emmanuel Macron in un discorso in diretta al paese. Adotta…
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Carla Botta PH Ig

Una rivoluzione silenziosa prende forma nel food

Femme Fashion Food innovazione nel mondo del food Carla Botta crea Femme Fashion Food, progetto editoriale internazionale che sostiene la…
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carboidrati pane

Dieta e quarantena

È importante consumare carboidrati a lento rilascio, che non creino sbalzi glicemici e forniscano la giusta energia durante l'arco della…
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Cardone Carlo intervista al salotto italian stage

Cardone Carlo presenta a Sanremo la sua pizza dessert

La settantaseiesima edizione del Festival di Sanremo 2026 ha acceso ancora una volta i riflettori sulla città dei fiori. Tra…
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Alex Belli noticamania

Alex Belli

Nel corso della puntata del Grande Fratello Vip di giovedì 24 febbraio, Alfonso Signorini ha provato a fare chiarezza sulla…
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