Il primo Blog delle Eccellenze Italiane

Un lavoro,una passione – 5 consigli utili

In questo articolo tutti i consigli per diventare un cuoco progessionista .Quando si decide di intraprendere una nuova carriera lavorativa,…
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Cosa succederà dopo la fine dell’emergenza nel settore della ristorazione?

È PROPRIO IN QUESTO MOMENTO DI FORTE CRISI E  DI INATTIVITÀ FORZATA CHE OCCORRE PROGETTARE IL FUTURO DELLE AZIENDE SOPRATUTTO…
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Italia sanificazioni COVID-19

Italia Sanificazioni normative post virus

Nuove normative sulla sanificazione dei locali pubblici e privati: Il 14 marzo sindacati ed imprese hanno firmato un protocollo per…
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carboidrati pane

Dieta e quarantena

È importante consumare carboidrati a lento rilascio, che non creino sbalzi glicemici e forniscano la giusta energia durante l'arco della…
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Gnocchetti di cipolla di tropea

Gnocchetti di cipolla di Tropea su vellutata di basilico e salsa al caprino

Ingredienti per 4 persone 500 gr di farina 00 1/2 litro di acqua 300 gr di cipolla rossa di tropea…
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Macron discorso 16 marzo 2020

Coronavirus, discorso Macron. Siamo in guerra

16 marzo 2020 "Siamo in guerra", ha annunciato il presidente Emmanuel Macron in un discorso in diretta al paese. Adotta…
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emilio della rocca intervista al salotto Italian Stage

Emilio Della Rocca porta i sapori irpini a Sanremo 2026

La settantaseiesima edizione del Festival di Sanremo 2026 è iniziata: le luci sono accese, l’atmosfera è magica e noi del…
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Giorgia Meloni e Andrea Giambruno 3

Giorgia Meloni e Andrea Giambruno tornano in Salento con Ginevra

Un Estate Italiana per la Presidente del consiglio Giorgia Meloni e il giornalista Andrea Giambruno Giorgia Meloni, Premier d'Italia, e…
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Barbara Bet: dalla passione per il food alla rivoluzione della ristorazione

Barbara Bet è una figura versatile nel settore gastronomico, ricoprendo ruoli di imprenditrice, consulente e ristoratrice. La sua inesauribile energia…
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Raffaello Tonon BenessereCapelli

Raffaello Tonon, la replica di BenessereCapelli: il patch cutaneo una nostra esclusiva, solo noi possiamo gestirlo

Tonon spiega l’incidente, chiarisce il malinteso con l'azienda BenessereCapelli e ammette: errore mio, ho sbagliato io Negli ultimi giorni c'è…
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